レモンバームは地中海地域が原産のシソ科の多年草です。レモンのような甘い香りがします。花にミツバチが集まることからメリッサ(ラテン語でミツバチのこと)とも呼ばれます。ヨーロッパでは古くから薬効のあるお茶として飲用されてきました。「長寿のハーブ」ともいわれ、毎日レモンバームのお茶を飲み続けると長生きすると言われています。食欲増進作用、消化促進作用、強壮作用などがあります。また鎮静効果や憂鬱を鎮めたり、不眠症などにも効果があります。
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